糖質制限したいけど尿酸値が気になる！
糖質制限ダイエットをしたいと思っていたが、健康診断で尿酸値が高いという診断がでてしまった。
尿酸値が高い私でも糖質制限ダイエットを実践しても大丈夫なのかと気になっていませんか？
この記事では
尿酸値が高くなる原因のプリン体
に関して詳しく説明していきます。
また、お酒や食べ物に含まれるプリン体量を比較しプリン体を意識しながら糖質制限を実践する方法もご紹介していきます。
そもそもプリン体とは何？
プリン体は細胞の中に含まれる遺伝子を作っている成分です。
なんとなくカラダに悪いイメージのあるプリン体ですが、体内で細胞の代謝や増殖に使われるためプリン体は生きていくためには必要不可欠なものです。
基本的に全ての食べ物の中にプリン体は存在します。
食べ物を食べることでプリン体は必ずカラダに入るのです。
また、プリン体は体内で1日約500mgつくられているので、食べ物でプリン体を取らなくても足りています。
プリン体の影響とは？
プリン体をとりすぎると痛風になる！
これはよく聞くことではないでしょうか？
プリン体はカラダにどのような影響を与えるのでしょうか？
プリン体は分解されるときに、尿酸に変化します。
尿酸は有害なので尿となりカラダの外に排出されます。
プリン体を取りすぎてしまった場合は、尿酸が排出しきれずにカラダに残ります。
カラダに残った尿酸が固まり関節などに痛みを引き起こし、この症状を【痛風】といいます。
尿酸の量が多くなると痛風になりやすくなるのでプリン体のとりすぎに注意が必要なのです。
プリン体の1日の摂取目安は400mgです。
プリン体量の比較
1日の摂取目安400gといってもイメージしにくいので食べ物に含まれるプリン体量をみていきましょう。
プリン体の多い食べ物
100g中のプリン体量
| あんこう肝 | 400mg |
| 鶏レバー | 312mg |
| エビ | 273mg |
| 牛レバー | 220mg |
| カツオ | 221mg |
| 牡蠣 | 184mg |
| 明太子 | 159g |
お酒のプリン体量
100g中のプリン体量
| ビール | 5mg |
| 日本酒 | 1.2mg |
| ワイン | 0.4mg |
| ウイスキー | 0.1mg |
| 焼酎 | 0mg |
ビールはプリン体が多いわけではない
上の表を見て分かっていただけたと思いますが、プリン体が多く含まれている食べ物に比べてビールは決してプリン体量が多いわけではありません。
お酒を飲むとプリン体が気になるかもしれませんが、お酒に含まれるプリン体は問題ありません。
ビールはプリン体が多いイメージがありますが、実はビールに含まれるプリン体量はあんこう肝や鶏レバーと比べるとかなり少ない量です。
尿酸値を気にする場合はお酒よりも肝・レバー・甲殻類・魚卵に注意が必要です。
尿酸値と糖質制限の関係
尿酸値が高くても糖質制限は全く問題ありません。
糖質制限中は水をたくさん飲むので尿酸値は高くなりにくいです。
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糖質制限中の水分の取り方は下の記事から！ |
尿酸値が高い人の特徴として、プリン体を摂りすぎている人もいますが、水を飲む習慣がなく尿を排泄する回数が少なく尿酸値が高くなっている人も多いです。
この場合は水を飲むだけで尿酸値は一気に改善されます。
私のトレーナーとしての経験からいっても尿酸値が高い人が糖質制限を正しく実践した場合
水を2ℓ以上飲んでいただくので尿酸値が下がる人がほとんどです。
尿酸値が気になるあなたにも糖質制限は相性がとても良いと言えます。
ただし
肝・レバー・甲殻類・魚卵はプリン体が多いので控えるようにしてください。
まとめ
以上のことから、尿酸値が気になるあなたも糖質制限は実践可能です！
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この2点を意識すれば尿酸値の改善を行いながら糖質制限ダイエットが実践できます。
Have a nice day.
