暑くなってくるとBBQの機会が増えてきたりしますよね。
私はこのブログで
「焼肉やBBQをしっかりと食べることがダイエットになる」
とたびたび伝えていますが、あなたは、意識して焼肉など食べてますか?
糖質制限していると食事のストレスが溜まってきますので、ぜひ積極的に焼肉を食べたり、みんなで楽しくBBQをしたりして、食事のストレスを発散させてくださいね。
タンパク質を消化しやすくする食材とは?
このブログをみている人のなかには、そもそもお肉があまり好きではなかったり、胃腸が弱くて、お肉を食べすぎると消化が悪くなってしまう人もいると思います。
今日は、そんなお肉が食べたくても食べられない人にオススメの
タンパク質を消化しやすくする食材
を紹介したいと思います。
お肉などのタンパク質を摂取するということは、内臓をたくさん動かすことにより、消費カロリーをあげてダイエットにつなげるのですが、内臓をたくさん動かさないとタンパク質を消化することが出来ません。
この内臓の働きが弱く、なかなかお肉を消化出来ない人がいるんです。
ですので、このように内臓の働きが弱い人は、お肉と一緒に
タンパク質分解酵素であるプロテアーゼ
を、たくさん含む食材と一緒に食べることでお肉を消化しやすくする必要があります。
プロテアーゼを豊富に含む食材
このタンパク質を分解する酵素であるプロテアーゼが多く含まれる食材というのが
- パイナップル
- キウイ
- メロン
- リンゴ
- ショウガ
- ニンニク
- 大根
などです。
これらの食材には、プロテアーゼが豊富に含まれています。
これらの食材をみて、あなたはどう思いましたか?
お肉と相性のいい食材が多いと思いませんか?
プロテアーゼが豊富に含まれる食材のなかには、パイナップルやキウイ、メロンやリンゴなどのくだものがありますが、これらのくだものには、糖質が多く含まれるものがあります。
しかし、食べる量を抑え、少量のくだものでしたら、糖質が含まれていても問題ありません。
むしろ、低糖質の食事を続けている人にとっては、少し糖質を食べることによって減量が加速するというメリットもあります。
〜詳しくはこちら↓〜
プロテアーゼをお肉と一緒に摂取しよう
先ほど紹介した、くだものやショウガ、ニンニク、大根などに含まれるプロテアーゼは、お肉と一緒に食べることで、タンパク質が分解されやすくなり、内臓の働きを良くして、消化の際に消費カロリーをあげることができるために、ダイエットに効果は発揮するのです。
このプロテアーゼを豊富に含む食材とお肉を一緒に食べることは、非常にオススメですので、意識してもらいたい食事法の一つです。
これからの暑い季節に、焼肉やBBQを楽しむ時には、ぜひタンパク質分解酵素であるプロテアーゼを多く含む食材と一緒に食べることを意識して、あなたの食事にも取り入れてみてください。
Have a nice day.





